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| 調理に、赤だしに味噌ダレに！渋みとコクの八丁味噌と風味と甘みの西京味噌をベースにした、特製の赤だし味噌【非売品・さくらみそ】 調味味噌の性格を持つ「さくらみそ」ですが、実は赤だし味噌汁のベースにもなるんです。赤だし味噌汁・サバの味噌煮・野菜の味噌炒め・鍋料理・煮込み料理などのほかにも味噌ダレとして準備すれば、サラダや生野菜・焼き鳥・おでんの味付け・風呂吹き大根・味噌おでん・・・すっごく用途の広い便利なお味噌なのです。豆みその持つ独特の旨みと、西京白みそのこうじが生む上品な甘さが見事にマッチして、まろやかな京都の赤だしの風味を醸しだしています。甜麺醤（テンメンジャン）代わりに麻婆豆腐などに使ってもいいですね。季節限定販売の味噌ですので、お買い忘れにお気をつけ下さい！ ●商品名非売品・さくらみそ ●名 称合わせ味噌 ●商品内容さくらみそ×390g ●お召し上がり目安おみそ汁約20杯分 ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・米・塩・水飴・酒精・カラメル色素 ●賞味期限高温多湿を避け、常温保存で約6ヶ月。商品到着後の保存は冷蔵庫でお願いします。 ●お届け この商品は宅配便商品です。同梱可能／時間指定可能／代引可能／クール便可能です。クール便指定がない場合、ご注文後2?3日でヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。詳しくは当店からのメールをご確認下さい。 ●送料北海道、九州、沖縄は送料が900円。それ以外の場所は590円です。※他の商品と同梱可能です。※クール便の場合は別途210円必要となります。※クール便の場合は別途210円かかります。詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピングご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です！詳しくは→［ラッピング］ ［桜/櫻/サクラ/さくら］［八丁］［西京］［あわせ味噌］［赤出汁］［赤だし］［合わせ味噌/合せ味噌/合わせみそ/合せみそ］［赤みそ/まめ味噌/豆みそ］［こし味噌/濃し/越し］［化学調味料不使用］［合成保存料不使用］［アミノ酸不使用］［はっちょう/八町］［ミソ］［なごや/名古屋味噌］［赤だし/あかだし］［みそ汁］▲上に戻る■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆サクラ！さくら！桜！の季節によく合う赤味噌調理に、赤だしに味噌ダレに・・・ お花見でも大活躍！八丁味噌と西京味噌を合わせた特製の味噌『非売品・さくらみそ』※画像はイメージです。焼き鳥にも、おでんにも、さくらみそ！この時期になると、毎年ニュースになるのが「桜の開花時期」です。「今年は寒かったから遅いんじゃないかな」「お花見はいつにしよっか・・・」あれこれ気になりますよねぇ?近所の商店街で予想イベントがあったりするので、【生き味噌】スタッフの間でも毎年「開花日」が話題になるんです。さてそんな【生き味噌】スタッフがお花見をすると用意していくのが【さくらみそ】で作った味噌ダレです。【さくらみそ】というのは、名古屋地方の八丁味噌と京都の西京味噌をベースにした調理向きのお味噌なんですが、そのまま赤だし汁にも使えてとっても重宝。それに、名前がいいですよね。お花見には持ってこいって感じです。この【さくらみそ】に酒・みりん・ダシなどを合わせて持っていくとホントに便利！サラダや生野菜につけてもいいですし、焼き鳥やおでんにもピッタリなんです。ぜひ今年は、生き味噌の【さくらみそ】で美味しいぃ?お花見を楽しんでください。八丁味噌と西京味噌を合わせた特製赤だし味噌渋みとコクの八丁味噌と風味と甘みの西京味噌をベースにした、特性のお味噌です。調味味噌の性格を持つ「さくらみそ」ですが、実は赤だし味噌汁のベースにもなるんです。赤だし味噌汁・サバの味噌煮・野菜の味噌炒め・鍋料理・煮込み料理などのほかにも味噌ダレとして準備すれば、サラダや生野菜・焼き鳥・おでんの味付け・風呂吹き大根・味噌おでん・・・すっごく用途の広い便利なお味噌なのです。ほかにも中華風の茄子と挽肉の味噌炒め、ジャージャーメンといった中華風の調味料としても、特に料理人の間で隠れた人気を誇ります。そのワケは、豆みその持つ独特の旨みと、西京白みそのこうじが生む上品な甘さが見事にマッチして、まろやかな京都の赤だしの風味を醸しだしているからなのです！味噌データ！■名称：合わせ味噌（さくらみそ）■内容量：390g ■甘辛：中辛■原材料：大豆（遺伝子組み換えを含まず）・米・塩・水飴・酒精・カラメル色素 ■賞味期限：約6ヶ月 ■塩分：8.3％
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