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| ★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。＜内容＞食べる前に読みますか?料理する前に読みますか?調理法・食材から見たスペイン料理の成り立ち。＜収録曲＞第1部 調理法から見るスペイン料理の成り立ち(オーリャアサードカスエラポストレ)第2部 食材から見るスペイン料理(アセイテ(オリーブ油)オルタリサ(野菜)アロス(米)レグンブレ(豆類)ウエボ(卵)ペスカード(魚) ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-863368メディア：本/雑誌発売日：2010/10JAN：9784768456453スペインの竈から 美味しく読むスペイン料理の歴史 (単行本・ムック) / 渡辺万里/著2010/10発売
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