![ホントはおいしいイギリス料理 [ ユカリ・エリオット ]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4457/9784072784457.jpg?_ex=128x128) |
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| ユカリ・エリオット 主婦の友社発行年月：2012年07月 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784072784457 エリオットゆかり（エリオットユカリ）イギリスに在住して11年。2人の子供をもつ母親。2002年に趣味が高じて、和食＆アジアン料理を中心としたケータリングビジネス「ZEN」を立ち上げる。イギリスで流行しているホームパーティーで、見栄えのするパーティー料理からテーブルのスタイリングまで手がける。自宅でも、料理やテーブルコーディネートの教室を開催。日本においては、レシピ開発・イベント出演・企業とのコラボレーションと多方面にて活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 What’sイギリス料理？／2 ロースト＆オーブン料理／3 パイ／4 主菜／5 キャセロール＆スープ／6 おすすめもう一品／7 パン／8 スイーツ ロンドン五輪で大注目。あのイギリス料理をおいしく食べる。日本の家庭で食べるための107メニュー。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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