![週末男の料理術 [ 成美堂出版株式会社 ]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4153/41530395.jpg?_ex=128x128) |
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| 成美堂出版株式会社 成美堂出版発行年月：2008年07月 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784415303956 第1章 覚えておきたい定番料理（和食／洋食／中華）／第2章 応用がきく男の料理基本テクニック（野菜を切る／香り高い食材の準備／ご飯を味わう／卵を使う）／第3章 休日にもてなす粋な料理（家族をもてなす／パーティー形式／大切な人にふるまう）／第4章 家でできる酒に合う料理（酒の肴／すぐできる一品）／第5章 こだわりの男の料理道具ガイド（包丁／鍋／ざる・ボウル／調理小物／後片付け／台所まわりの後片付け） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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