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| 送料無料クーポン発行中！！クーポンお申込みはコチラ※お買上げ合計金額2,000円以上で クーポンご利用可！！《賞味期限》2013/10/12《特徴》カッツェッタ農園で10月から12月までかけて収穫したオリーブを圧搾遠心分離機を使わずに、自然に沈殿させ上澄みのオイルだけを汲み取った贅沢な逸品《風味・味》オリーブの風味や成分がたくさん残っているため、フルーティでしっかりとした味が楽しめます。＊パッケージは写真と異なります。伝統あるカッツェッタ農園とはカッツェッタ農園は長靴型をしたイタリア南部のかかとに当たるプーリア州南サレント地方に位置し、315ヘクタールのオリーブの木に囲まれています。カッツェッタ家は4代に渡り製油業を営んでおり。100年以上の歴史を持っています。従来、原料としてのオリーブオイル、オリーブ販売を行っていましたが、現社長ラファエレ・カッツェッタ氏が、オリジナルの製品販売を手がけました。カッツェッタのエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルは2種類のオリーブの実（オリヤローラとチェリーナ種）をバランスよくブレンドすることにより、豊潤な味と香りを実現しています。丁寧に収穫されたオリーブの実は、酸化を最小限に止める為に24時間以内に、製油所へ持ち込まれ圧搾されます。圧搾は、コールドプレスで常に14℃?16℃の温度に保たれている環境のもと行われます。その後、自然に近い状態で沈殿・保存・瓶詰めされ世界へ出荷されます。
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