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| 【ソブラサーダ・イベリコベジョータ（1.0~1.5kg）】料理王国に掲載されました！（冷蔵・不定貫）輪切りにしてそのままバケットにのせたり、パテのように塗って使ってもOK!生ハム熟成庫でしっかりと保存しております。スペイン・マヨルカ島の名産として名高い「ソプラサーダ」を、イベリコ豚のベジョータで作り上げた高級品です！ソブラサーダは、マヨルカ島で作られるサラミで、極めの細かいサラミです。本来はマヨルカ島の白豚で作られるのですが、CASALBAではベジョタのしかも厳選された原料で作りました。質の高さはもちろんのこと、ベジョータで作ることで高級感とクセのないのソブラサーダに仕上がっています。バケットに輪切りをのせて少しあぶったり、パスタに混ぜ込んだり、ピザに入れたり、ピンチョスにしたり、フォアグラにのせたりと用途多彩のの食材です。また挽肉より細かいペースト状にしたソブラサーダは、アイディア次第で様々なお料理に応用できます。 スープのコクが足らないときに、オイル煮に混ぜたり、炒め物にもOK。万能の肉調味料的使い方ができます。お試し下さい。ペーストのように柔らかで、きめの細かいソブラサーダ。ブルスケッタにのせてほんの少しオーブンで炙ります。 ソブラサーダがトロ?っととけたら食べごろ！商品説明とっても濃厚な、ペーストのようなサラミ！炙ったバケットにのせ、ちょっととろけ具合になったところが！！ワインがとってもすすんじゃいます(^^)ポテトやパスタにのせても美味しいです。 スペイン・マヨルカ島の名産として名高いソプラサーダをイベリコ豚のベジョータで作った高級品です！ ≪日本で入手できる豚肉加工品図鑑≫料理王国3月号に掲載されました。原産国スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス配送温度冷蔵（冷凍混載可）原材料イベリコ豚ベジョタ赤身肉・イベリコ豚ベジョタ天然腸・塩・パプリカ・砂糖・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム賞味期限パッケージに記載規格1パック約1.2kg前後（約1.0?1.5kg前後）おすすめの食べ方そのまま食べる・焼く・炒める ・パスタ・ピザ・ロースト・さっと煮る ・メモ生食でも火を入れてもお召し上がりいただけます配送・同梱について
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