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| 男の料理教室 湘南スパイス 木村京子 一光社発行年月:2004年12月 ページ数:159p サイズ:単行本 ISBN:9784752855583 木村京子(キムラキョウコ)料理研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 春(一番だし、二番だしーだしで差がつく/あっという間の酒の肴ークビッ!のどが鳴ります ほか)/2 夏(夏こそカレーーちょっと洒落たカレーを作ってみる/天ぷら&卯の花ー天ぷらなんてこわくない ほか)/3 秋(炊き込みご飯ーおいしすぎるので食べ過ぎにご用心/電子レンジで焼豚ープロのコックさんも「なるほど」と感心 ほか)/4 冬(ぶり料理いろいろー冬の魚、ぶりをきわめる/家庭でできる中華の惣菜ー中華料理おそるるに足らず ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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