![京都のシェフにならうお料理教室ごはん・おやつ [ 行司千絵 ]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3144/9784861523144.jpg?_ex=128x128) |
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| 行司千絵 青幻舎発行年月：2011年11月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784861523144 行司千絵（ギョウジチエ）1970年奈良市生まれ。同志社女子大学学芸学部英文学科卒。93年に京都新聞社に入社し、南部支社、運動部、社会部、ネット専門記事を書くメディア編集部などを経て、2007年から文化報道部。料理、ファッション、文学などを担当している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 和食 瓢亭・高橋義弘さん／イタリアン イル・ギオットーネ・笹島保弘さん／フレンチ ボルドー・大溝隆夫さん／中華 新・都ホテル中国料理「四川」・齊藤史郎さん／洋菓子 オ・グルニエ・ドール・西原金蔵さん／和菓子 塩芳軒・高家昌昭さん シェフ直伝のおうちで作れる簡単レシピからお店と同じレシピまで、おいしい48品が揃いました。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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