![ラクレットグリル 4人用 伝熱調理器具 グリルオーブン [チーズ料理／石焼グリル料理]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/2han/cabinet/00058881/raclette_4_cart1.jpg?_ex=128x128) |
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| 中型伝熱調理器具 （4人用サイズ） ラクレットグリル （ラクレットオーブン） 4パーソン 品番・型式 311184 サイズ 約 幅200×奥行285×高さ120 （mm） 重量 約 2900g 商品内容 本体、ラクレットパン×4、スクレ?パー（ヘラ）×4 用途 テーブルクッキング用のラクレットグリルです。 ラクレットチーズを溶かして、グリル料理を楽しめます。その他、ホットプレート的にご使用もいただけます。 メーカー NOUVEL 生産国 中国 備考 2人用の小さめラクレットグリルのご注文はこちらラクレットグリル 4person（4パーソン） 【4人用サイズ】 ■ スイスのテーブルクッキング調理器具メーカー 「ヌベール」のラクレットグリル スイスでは、テーブルクッキングという考え方が浸透しています。 テーブルの上の調理器具で、会話を楽しみながら、家族や仲間みんなで料理をつくって食事をするのです。 コミュニケーションを大切にする文化から生まれた習慣なのでしょう。日本でも流行ったチーズフォンデュも、そんなテーブルクッキングのひとつです。 テーブルクッキングのための調理器具も多く発売されています。そんなスイスのテーブルクッキングメーカーの中でも代表的な会社が「ヌベール」です。 今回、ご紹介するラクレットグリルは、「ヌベール」のテーブルクッキング調理器具です。 ■ そもそもは、ラクレットチーズの料理を食べるためにある調理器具 ラクレットグリルとは、スイスのラクレットチーズの料理を食べるために最適なテーブルクッキング調理器具です。 ラクレットチーズとは、アルプスの少女ハイジのおじいさんが、 たき火でチーズを溶かして食べるシーンをご記憶の方も多いのではないかと思いますが、あのチーズです。 ラクレットとは、フランス語で「削るもの」「引っかけるもの」を意味します。 チーズの断面を直火で温め、溶けたところをナイフで削いでジャガイモなどにからめて食べることから この名前が付いたそうです。スイスやフランスの一部での伝統料理です。 温めて溶けたラクレットチーズの奥深い美味しさは、ぜひ体験する価値があります。 そんなラクレットチーズの料理を食べるのに適した調理器具がこのラクレットグリル。 もちろん、ラクレットチーズ無しでも、テーブルクッキングを楽しむ調理器具として、とても便利なのです。 ラクレットグリルで、鉄焼グリル、オープン型オーブン、ミニフライパンを利用した クッキングなどの調理ができます。 鉄板上を利用して、様々な食材のグリル料理を楽しめます。 下の空間はオープン式オーブンの機能になっていて、専用のミニパンを利用してチーズを溶かしたり、 バーニャカウダソースを作ったり、グラタンを楽しむ等様々な使い方ができます。 ピザの上下加熱調理にも便利です。 オーブンで上面を加熱、パリッとした生地を楽しみたい方はグリルを利用できます。 ミニパンは鉄板の上でも利用でき、チョコレートフォンデュを楽しむこともできます。 いろいろな料理を楽しむことができます。 ■ お酒を楽しむときにも使える！テーブルでの簡単なおつまみ作りに最適。 みんなで楽しくテーブルクッキングなのですが、 じつは、おすすめの使い方が、 カンタンなおつまみをこのラクレットグリルで、調理します。 ラクレットグリルは、手軽に使えますので、ウィンナーや、ハム、魚介類、チーズ、野菜などの食材を用意して、 その都度目の前で温めながら、お酒のつまみを楽しむことができます。 常に温かいおつまみを少しづつ食べながら楽しむお酒の美味しさ。 キッチンでつくったものをその都度持ってきてもらうのももちろん美味しいですが、 自分で、目の前で、その都度温めながらというのも、気ままな雰囲気を楽しめます。 テレビや、ビデオを見ながらでも、スナック菓子と同じ感覚で、おつまみを楽しめます。 コンパクトな大きさで、取扱も簡単。鉄板も取り外せるので、後片付けも簡単。 テーブルクッキングにお勧めです。簡単なミニレシピ付。チーズパン・ヘラ付き。
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